大橋由香さん「ストウブはじめまして」「ストウブ」だから野菜がおいしい無水煮込み」
4.8
（156件）
タイムセール
999円以上お買上げで代引き手数料無料
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：UOIC5246532578 中古 ：UOIC52465325781 |
発売日 | 2025/03/21 | 定価 | 1,934円 | 型番 | Z8673272564 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
大橋由香さん「ストウブはじめまして」「ストウブ」だから野菜がおいしい無水煮込み」
商品詳細♥ストウブビストロはるひごはんのオーナー大橋由香さんによる、ストウブのレシピ本の2冊セットです。初心者の方からストウブを活用したい方まで、丁寧な説明でわかりやすいレシピ本です。※単品販売とお値引きはしておりませんので、ご了承下さい。「ストウブはじめまして 無水調理で驚きのレシピ革命!」大橋由香定価: ￥ 1,540#大橋由香 #本 #BOOK #住まい #暮らし #子育て #ストウブのレシピ#料理のレシピ #煮込み料理 本書で紹介する「無水調理」なら、野菜や肉、魚など、食材のもつ水分を上手に使って、煮込み料理や蒸し料理、炒め物など、どれもうまみたっぷりの味に仕上がるのです。もちろん、初心者でもおいしく作れるよう、火加減などのプロセスも丁寧に紹介しています。火にかけたままで放っておけて、手間も調味料も省けるストウブの実力を、ぜひ実感してみてください！食材の水分を利用して、少ない調味料と短い加熱時間でできるストウブの無水調理は、うまみが凝縮されているうえに煮崩れもしないから、仕上がりも美しい!初心者でも失敗せずに作れるよう、火加減などのプロセスも丁寧に紹介。煮物や蒸しものはもちろん、炒め物から焼き物、揚げ物まで、「「ストウブ」だから野菜がおいしい無水煮込み」大橋 由香定価: ￥ 1500#大橋由香 #大橋_由香 #本 #生活／家事#野菜レシピ#ハルヒごはん#野菜煮込み#無水料理食材の水分だけで作る「無水煮込み」だから、野菜の甘みとうまみが凝縮して、濃厚なおいしさに！煮込み３～１５分のメインおかず、１０分以内の副菜など、まいにち使える野菜別レシピ８１。目次１ 野菜別 煮込み３～１５分の手間なし無水煮込み（キャベツ ひき肉のマーボー春雨；大根 ピーラー大根と豚肉のオイスター煮；白菜 よだれ鶏風煮込み；きのこ 鶏むね肉の塩親子煮込み；トマト 鶏もも肉のカチャトーラ ほか）２ 煮込み１～１０分の野菜ひとつで無水煮込み（にんじん さつま揚げしょうが煮／いかにんじん；小松菜 ツナのりチーズ／ちくわカレー；いんげん 厚揚げ田舎煮／たっぷり香味煮；パプリカ 油揚げカポナータ／おかかチーズ；かぼちゃ デリ風サラダ／コロコロ大学いも風 ほか）商品の情報カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用商品の状態: 目立った傷や汚れなし
本の製品
わんだらーの製品
