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新品 :KUEO82362554536 中古 :KUEO823625545361 |
発売日 | 2025/03/27 | 定価 | 50,000円 | 型番 | Z8568785859 | ||
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商品詳細千葉県南部で採取したササクレヒトヨタケです。マッシュルームと同じハラタケ科でイタリアでは「コプリーヌ」と呼ばれる大変美味しいキノコです!人工栽培されていますが 天然ものが流通しないのは消化酵素の働きであっという間に黒くドロドロに溶けてしまうためです。香りは穏やかでとても旨味が強くリゾット、パスタ、オムレツ、ソテーなどにぴったりです!世界三大きのこ…私ならトリュフ、ポルチーニの次はコプリーヌかも。土埃は洗浄しましたが天然のキノコなので 虫の混入などあるかもしれません。その点ご了承ください。※「アルコールとともに食べると中毒を起こす」のは「ヒトヨタケ」という別種のキノコです。混同した情報が多いのですがササクレヒトヨタケは立派な食菌です。#コプリーヌ#ササクレヒトヨタケ#天然きのこ#幻のキノコ#マッシュルーム#ポルチーニ#高級きのこ商品の情報カテゴリー:その他>>>食品>>>野菜商品の状態: 新品、未使用