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PATISSERIE! クリストフ・フェルデール
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：IQYG5246739630 中古 ：IQYG52467396301 |
発売日 | 2025/03/18 | 定価 | 3,354円 | 型番 | Z6675726006 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
PATISSERIE! クリストフ・フェルデール
商品詳細【本の概要】「PATISSERIE!」は、著者クリストフ・フェルデールによるパティスリーの決定版です。210のレシピと3200の写真を通じて、さまざまなデザートやお菓子作りの技術を学ぶことができます。【内容の特徴】本書には、マカロン、チョコレート、ケーキ、タルト、デコレーションなど、幅広いジャンルのレシピが収められています。初心者から上級者まで楽しめる内容です。【購入のメリット】この本は、パティスリーを学びたい方にとっての究極の参考書です。豊富なビジュアルと詳細な手順が、実際の調理をサポートします。- タイトル: PATISSERIE!- 著者: Christophe Felder- ページ数: 210 レシピ- 写真数: 3200 写真- 出版社: Editions de La Martinière2010年パリにて購入しました中身は全てフランス語表記です2番目の写真の通り、表紙と中身部分が破れております。ご確認くださいご覧いただきありがとうございます。商品の情報カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書商品の状態: 傷や汚れあり
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